当前位置 >主页 > 充气床 >
查看新闻

打造出以川派团膳为特色的差异化价值

* 来源 :http://www.qingqiulove.com * 作者 : 现金赌大小注册平台_网络打鱼现金_澳门现金投注站_现金赌场在线_现金赌场 * 发表时间 : 2021-02-06 02:19

※有关作品版权事宜请联系中国企业新闻网:020-34333079 邮箱:cenn_gd@126.com 我们将在24小时内审核并处理。

中国团餐业正处在快速成长期,市场相对比较分散,百强企业合计营业收入不到整体市场规模的7%。同时,团餐行业也面临着成本上升、食品安全形势严峻、整体管理水平落后、复合型人才缺乏等诸多挑战,加速淘汰和变革求生的局面不可避免。正是在这样的背景和趋势之下,已在团餐行业沉淀与浸润二十多年的顺心团膳,通过精准的分析和自身定位,打造出以“川派团膳”为特色的差异化价值,迅速在行业中崭露头角。

大会发布的数据显示,2016年全国团餐行业市场规模接近9000亿元,即将跨入万亿规模时代。而2016年团餐百强企业合计营业收入已经达到601亿元,同比增长36.3%,远远高于整体餐饮市场10.8%的增长速度,团餐业已经成为推动餐饮市场稳步增长的新引擎。

2016年,中国团餐行业正经历快速发展和变革,团餐与社会化餐饮品牌的差异不断缩小,社会化、专业化、特色化已经成为团餐业未来发展的新趋势。以“川派团膳”为特色,跻身中国十大品牌企业之列,正是顺心团膳敏锐洞察市场规律,顺势而为,凭借差异化价值在激烈市场竞争中不争而生的结果。

特色化经营之路不仅让顺心团膳跳出团餐业低价竞争的红海,将川菜美味在团膳服务中真实还原的理念也获得客户的高度认可,已实现连续三年营收翻番的骄人业绩,在川渝乃至整个西南地区团餐市场中迅速崛起。目前,顺心营业网点已近百家,遍布成都、重庆、北京、山东、江苏、安徽、浙江、上海、西安、武汉等全国各区域,每天为15万余人次提供团体用餐服务。

※以上所展示的信息来自媒体转载或由企业自行提供,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本网站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本网站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。如果以上内容侵犯您的版权或者非授权发布和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。

在日前落幕的2017第十二届中国国际团餐产业大会上,顺心团膳凭借2016年业绩的强劲增长,荣膺“2016年度中国机关单位团餐十大品牌”殊荣。主打“川派团膳”特色的顺心团膳已成为中国团餐行业最具代表性企业之一。

免责声明:

当团餐企业普遍陷入产品同质化严重、规模难以做大、品牌缺乏影响力、利润微薄、价格毫无优势的局面时,顺心团膳却另辟蹊径,借鉴社餐特色化经营理念,确立“川派团膳”差异化价值,并依托川菜发源地优势,精心钻研打造出川派团膳的两个核心要素——地道川菜调料和正宗川菜师傅。既所有使用的调料,100%来自于传统正宗产地;每一位派出的川菜厨师,都是真正接受过潜心教导培养的川菜师傅。同时,顺心团膳遵循从源头及过程关键控制点,控制安全川菜的质量。通过建立全程追踪溯源保障系统和42项安全保障制度,顺心团膳至今已保持20余年“食品安全零事故”记录。

下一篇:没有了